Kamu bisa mengolah Wajik bandung menggunakan 7 bahan ini dan dengan 9 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Wajik bandung

1. Siapkan 1/4 kg beras ketan.
2. Tambahkan 1 kg gula pasir.
3. Tambahkan kelapa parut (2 butir kelapa ukuran sedang).
4. Siapkan 1 sachet tepung agar agar (swallow).
5. Ambil 1/2 sdt vanili.
6. Siapkan secukupnya Pewarna makanan.
7. Siapkan Potongan Kertas minyak untuk membungkus (ukuran sesuai selera).

Resep Dan Cara Membuat Wajik Bandung Temukan Berbagai Wajik Bandung terbaik dengan berbagai variasi mulai dari Resep takarannya sampai cara pembuatan. Sebuah video kurang bagus yang diduga dilakukan mahasiswa Institut Teknologi Bandung (ITB) beredar di. Wajik Bandung, nama wajik bandung diambil dari asal daerahnya yaitu Bandung. Wajik bandung dibungkus kecil-kecil menggunakan kertas minyak yang berwarna-warni.

Cara mengolah Wajik bandung

1. Pertama rendam dulu beras ketan selama beberapa jam (aku ± 5 jam).
2. Lalu kukus ± 25 menit..
3. Step selanjutnya, masukkan ketan yg telah d kukus tadi dan semua bahan lainnya ke dalam wajan,, aduk aduk sampai tercampur rata.
4. Untuk pilihan Warna bisa sesuai selera ya, dan tambahkan beberapa tetes saja..
5. Setelah tercampur rata, lalu masak dgn api sedang sambil terus di aduk supaya gak gosong..
6. Masak sampai matang / kadar air berkurang dan sedikit mengering.
7. Sesaat setelah matang, harus cepat cepat dibungkus karena adonan akan cepat mengeras dan kering..
8. Done.
9. Note : beras ketan bisa di ganti dengan tepung ketan jika ingin tekstur yg halus..

Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. Resep dan cara membuat wajik bandung kacang hijau - indonesian snacks. Cara membuat wajik bandung kacang hijau. Dan Snacks Desserts Recipes Tailgate Desserts Postres Deserts Rezepte. Bandung menjadi salah satu destinasi liburan paling banyak dikunjungi oleh wisatawan, dari dalam negeri juga mancanegara.