Kamu bisa membuat #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran menggunakan 15 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran

1. Tambahkan 125 gr tepung kanji.
2. Tambahkan 50 gr tepung terigu.
3. Tambahkan secukupnya Kaldu bubuk.
4. Tambahkan secukupnya Air panas.
5. Siapkan Bahan Isian.
6. Ambil 1 pcs sosis sonice.
7. Tambahkan 1 potong ayam bagian dada.
8. Ambil 1/4 potong kol.
9. Ambil 1 wortel uk.sedang.
10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
11. Tambahkan 4 cabai rawit merah.
12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Tambahkan 2 siung bawang putih.

Cara mengolah #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran

1. Potong2 semua bahan isian. Dan haluskan semua bahan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus,bawang bombai, dan cabai rawit merah sampai wangi. Kemudian masukan wortel, sosis, ayam dan kol. Beri kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tumis hingga matang. Sisihkan..
3. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai diaduk sampai kalis..
4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan, beri isian. Kemudian bentuk bulat2. Ulang sampai adonan habis..
5. Panaskan minyak di wajan dengan api sangat kecil (tujuannya agar olos tidak meledak). Goreng hingga matang. Tiriskan. Olos siap disajikan..