Kamu bisa membuat 38. Sale Pisang Kepok menggunakan 8 bahan ini dan dengan 12 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 38. Sale Pisang Kepok

1. Siapkan 1 sisir pisang kepok.
2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
3. Tambahkan 2 sdm tepung beras.
4. Ambil 1 sdm tepung tapioka.
5. Ambil 1/2 sdt Garam.
6. Tambahkan 1/2 sdm Gula.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat 38. Sale Pisang Kepok

1. Kupas pisang kepok dari kulitnya. Kemudian potong menjadi 2 bagian, lalu tiap bagian dipotong jadi 3 bagian..
2. Jemur hingga 5-7 hari dibawah sinar matahari. Jika cuaca setiap hari cerah pisang dapat segera kering..
3. Jika pisang sudah mulai kering (menyusut) dan pisang berwarna kehitaman..
4. Jika pisang sudah berwarna hitam, kemudian siapkan tepung, garam dan gula..
5. Campurkan tepung (tepung terigu, tapioka, tepung beras), garam, gula dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk hingga rata..
6. Lalu aduk adonan hingga kekentalan yang pas (tidak keenceran).
7. Panaskan minyak goreng hingga panas..
8. Kemudian masukkan pisang kering kedalam adonan tepung..
9. Masukkan pisang yang dilumuri tepung kedalam minyak goreng panas..
10. Goreng sale pisang dengan menggunakan api sedang. Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
11. Jika sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan..
12. Sale pisang kepok siap dinikamati..