Kamu bisa mengolah #51 Bumbu Kacang Siomay menggunakan 13 bahan ini dan dengan 2 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat #51 Bumbu Kacang Siomay

1. Ambil 200 gram kacang tanah.
2. Tambahkan 7 siung bawang merah.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Ambil 5 buah rawit merah.
5. Tambahkan 3 buah cabe merah keriting.
6. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
8. Siapkan 100 gram gula merah.
9. Tambahkan 3 sdm gula pasir.
10. Ambil 200 ml air.
11. Ambil 10 sdm minyak untuk menggoreng kacang.
12. Tambahkan 1 sdm garam, silakan sesuaikan dengan selera.
13. Tambahkan 1 sdm kaldu bubuk.

Cara membuat #51 Bumbu Kacang Siomay

1. Goreng kacang, duo bawang, cabe, dan kulit jeruk. Goreng hingga kacang berwarna kecoklatan. Lalu haluskan dengan food processor sampai halus..
2. Masak bahan-bahan yang dihaluskan tadi dengan minyak sisa menggoreng kacang. Tambahkan air. Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Sajikan bersama siomay. Beri perasan jeruk limau supaya lebih segar rasanya..