Kamu bisa membuat Tape Ketan menggunakan 4 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Tape Ketan

1. Tambahkan 1 kg beras ketan.
2. Siapkan 1 buah ragi tape.
3. Tambahkan 1 sdt gula pasir dicairkan.
4. Siapkan Secukupnya daun pisang.

Selain itu, tape ketan ini mempunyai banyak manfaat. Resep Tape Ketan - Pernah makan tape ketan? Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Sama kalau di tempat saya biasanya dinikmati bersama.

Cara membuat Tape Ketan

1. Beras ketan dicuci bersih kemudian dikukus sampai setangah matang.
2. Angkat kemudian cuci beras ketan sampai airnya bening.
3. Kemudian kukus kembali sampai matang, angkat dan dinginkan.
4. Angin2kan beras ketan, setelah dingin beri ragi tape dan gula.
5. Pindahkan tape pada wadah yang tertutup rapat, diamkan selama 2 malam sampai ragi matang.
6. Ragi yang matang bisa dibungkus dengan daun pisang atau cup yg kita inginkan.

Tape Ketan Hitam , Find Complete Details about Tape Ketan Hitam,Tape from Fruit & Vegetable Snacks Supplier or Manufacturer-Haris Susanto. Pengertian tape ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat saccharomyces cerivisiae. Mucor chlamidosporus dan Indonesia, terutama orang sunda. Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan.