Kamu bisa membuat Puding Tape Ketan Hitam menggunakan 7 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Puding Tape Ketan Hitam

1. Ambil 1 bungkus agar swallow plain.
2. Siapkan 800 ml santan (dari 130 ml santan instant ditambah air).
3. Ambil Sejumput garam.
4. Tambahkan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Ambil 1 cup tape ketan hitam.
6. Siapkan 10 sdm gula pasir.
7. Ambil 2 lembar daun pandan.

Cara mengolah Puding Tape Ketan Hitam

1. Panaskan semua bahan kecuali tape ketan sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah, sampai mendidih..
2. Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan tape ketan hitam, panaskan kembali sampai mendidih..
3. Matikan api, tunggu uap panas hilang sebelum adonan dituang ke dalam cup puding..
4. Tuang adonan puding ke dalam cup, tunggu sampai mengeras sebelum disajikan. Didinginkan dalam kulkas lebih enak lho. Silakan mencoba..