RESEP TERBARU
Risol Mayo (Frozen)
.
Kamu bisa membuat Risol Mayo (Frozen) menggunakan 18 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Risol Mayo (Frozen)
- Ambil Kulit :.
- Tambahkan 400 gr tepung segitiga biru.
- Ambil 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Ambil 3/4 sdt garam.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan 1 btr telur kocok lepas.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Tambahkan Isian :.
- Tambahkan 3 btr Telur rebus.
- Siapkan 5 buah sosis.
- Tambahkan 100 gr keju parut.
- Siapkan 100 ml mayonaise.
- Ambil Pencelup :.
- Tambahkan 3 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 300 ml air.
- Tambahkan Sejumput garam.
- Ambil 250 gr tepung panko/tepung roti.
Cara mengolah Risol Mayo (Frozen)
- Campur semua bahan kulit tuang air aduk hingga rata tuang minyak goreng terakhir masukkan telur kocok aduk rata kemudian saring.
- Siapkan wajan teflon (me : 22 cm) nyalakan api kecil,panaskan wajan sebentar angkat dan tuang 1 sendok sayur adonan kulit,ratakan dengan kuas,masak hingga matang setelah matang tangkupkan di atas piring.
- Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit tuang 1 sdt mayonaise,sosis,telur rebus,keju parut dan mayonaise lagi,lakukan hingga semua kulit habis.
- Aduk rata bahan pencelup kemudian celupkan risol ke dalam adonan,angkat kemudian balur dengan tepung roti.
- Simpan di dalam lemari es selama 20 menit agar tepung roti menempel Sempurna,setelah itu goreng hingga kuning keemasan sajikan bersama saus sambal.