RESEP TERBARU
Siomay Mini Kering
.
Kamu bisa mengolah Siomay Mini Kering menggunakan 13 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Siomay Mini Kering
- Tambahkan Bahan Kulit.
- Tambahkan 50 gr tepung protein tinggu.
- Tambahkan 50 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 40 ml air hangat.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng (boleh pake mentega).
- Siapkan Bahan isi.
- Ambil 80 gr tepung tapioka.
- Siapkan 80 ml air panas.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan, goreng.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Tambahkan 1/4 sdt Kaldu.
- Tambahkan 1/4 sdt merica.
Cara mengolah Siomay Mini Kering
- Campurkan semua bahan kulit menjadi satu. Uleni sampai merata. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit. Rol sampai ketebalan yang diinginkan. Potong kotak-kotak dengan pisau. Tutup dengan kain.
- Campurkan semua bahan isi jadi satu. Jika sudah merata, isi kan ke kulit. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng semua siomay mini yang ada dengan minyak panas hingga matang. Simpan ditoples tertutup..