Kamu bisa membuat Bolu Tape Ubi (Tape Singkong) / Prol Tape menggunakan 6 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Bolu Tape Ubi (Tape Singkong) / Prol Tape

1. Siapkan 4 btr Telur.
2. Siapkan 150 gr Gula Pasir.
3. Ambil 250 gr Tape Singkong, haluskan dgn sendok/garpu.
4. Tambahkan 80 gr Terigu Kunci Biru.
5. Ambil 35 gr Maizena.
6. Tambahkan 150 gr Mentega, Lelehkan & Dinginkan.

Tape Pulut & Tape Singkong Mama. Lihat juga resep Prol Tape Cake, Proll tape keju enak lainnya! See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan daun suji pasta pandan.

Cara mengolah Bolu Tape Ubi (Tape Singkong) / Prol Tape

1. Campur terigu dan maizena. Sisihkan..
2. Mix telur & gula pasir dengan speed tinggi, hingga kental berjejak..
3. Turunkan speed mixer, masukkan tape halus & campuran tepung. Aduk sebentar saja sampai rata..
4. Tambahkan lelehan mentega yg sudah dingin. Aduk hingga rata pakai spatula. Jangan overmix (terlalu banyak diaduk, ntar bantet lo)..
5. Masukkan ke dalam loyang 20x20 yang sudah dilapis dengan baking paper. Hentakkan 1-2 kali agar tidak ada gelembung udara dalam adonan di loyang..
6. Panggang dengan suhu 180° (saya pakai api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing²) selama 10-15 menit, keluarkan sebentar, tabur kejunya cepat², jangan sampai suhunya turun drastis. Lalu lanjut panggang lagi selama 30 menit. Untuk test kematangan bisa dengan cara ditusuk lidi/sate. Bila ada adonan yang masih menempel di tusuk lidi/satenya, berarti bolu belum matang. Selamat mencoba!.

Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi, singkong Selain dimakan langsung, tape singkong juga bisa diolah menjadi beragam makanan lain yang lezat. Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding. Singkong atau ubi kayu merupakan. tanaman dengan potensi menjadi berbagai. produk olahan untuk meningkatkn nilai. Campur tape singkong bersama gula halus lalu aduk rata.