RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Tapai ubi

.
Tapai Ubi ADIB ingin mengucapkan selamat menyambut bulan ramadhan, selamat menunaikan ibadah puasa. kami sedia menerima tempahan tapai ubi kayu di sekitar sungai buloh. kami juga. TAPAI UBI adalah satu produk Industri Asas Tani yang diperbuat daripada Ubi Kayu (Manihot esculenta) yang mudah didapati di negara kita. Tapai ubi adalah tapai yang diperbuat daripada ubi kayu. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Tapai ubi dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Tapai ubi
Tapai ubi merupakan mata pencarian bapa Parjo dan kelangsungan hidup keluarganya. Tapai ubi kini diusahakan secara komersial dan turut dihidangkan di hotel-hotel besar di seluruh negara. Cerpen Legasi Tapai Ubi karya Ghazali Lateh.

Kamu bisa mengolah Tapai ubi menggunakan 2 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Tapai ubi

  1. Siapkan seperlunya Singkong.
  2. Ambil Ragi seperlunya, kalo saya raginya saya jemur.

Parjo ialah anak kepada Wak Salikon. Ibu dan ayah Parjo mengusahakan perniagaan tapai ubi. Hari ini saya ingin kongsikan resepi tradisional Kelantan iaitu Pindang Tapai Ubi Kayu. Tak pasti pulak, kalau di negeri lain juga ada kuih ini.

Cara mengolah Tapai ubi

  1. Bersihkan singkong sampai bersih, lalu rebus sampai setengah matang, angkat tiriskan dan dinginkan, jangan ditumpuk..
  2. Haluskan ragi, letakkan diatas saringan lalu tabur bagian atas singkong. Lalu ragi bagian bawah singkong. Setelah itu simpan, lalu bungkus/ tutup dengan kain..
  3. Diamkan selama 2 malam. Tapai siap dinikmati..

Secara jujur saya sendiri tak pernah dengar. PARJO Seorang anak penjual tapai ubi (Parjo merupakan anak kepada Wak Salikon, penjual tapai ubi.) Seorang murid yang bijak. (Parjo bijak dalam pelajarannya hingga berjaya menjejakkan kaki ke. Sinopsis, Tema, Watak dan Perwatakan, Latar masa, Latar Tempat, Latar Masyarakat, Persoalan, Nilai, Pengajaran - Cerpen Legasi Tapai Ubi (K). Tapai Ubi Kayu biasanya dimakan begitu sahaja, dinikmati bersama kuah santan atau dimakan bersama cendol. Rasanya yang manis dan sedikit masam memang membuka selera.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close