RESEP TERBARU
Bola-bola Tape Keju Gula Merah
.
Kamu bisa mengolah Bola-bola Tape Keju Gula Merah menggunakan 14 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bola-bola Tape Keju Gula Merah
- Tambahkan Bahan A - Balls.
- Tambahkan 250 gr tape singkong (buang sumbunya).
- Tambahkan 80 gr mild cheese.
- Tambahkan Secukupnya gula (sesuaikan dg rasa tapenya, namun jangan terlalu manis ya mom).
- Tambahkan 1 sdm susu full cream bubuk.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Bahan B - Lapisan.
- Tambahkan 3 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Bahan C - Isian.
- Siapkan Gula merah, potong dadu kecil (bisa diganti sesuai selera, choco balls atau melted cheese).
Cara mengolah Bola-bola Tape Keju Gula Merah
- Mild cheese dilumatkan setelah itu masukkan tape dan haluskan bersamaan (cukup pakai tangan aja), sampai tidak ada bagian yang bergerindil. Tambahkan seluruh Bahan A, uleni sampai kalis/ halus..
- Buat bulatan Bola dari adonan tape dan isi dengan Bahan C Isian gula merah, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- Campur semua Bahan B, ayak lalu tambahkan air. Aduk menjadi adonan yg kental, jangan sampai encer ya mom.
- Panaskan wajan+minyak pakai api kecil. Kemudian celupkan adonan Bola tape ke dalam adonan Lapisan, lalu goreng sampai kecoklatan..