Kamu bisa membuat Lontong cetakan menggunakan 3 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Lontong cetakan

1. Tambahkan 36 sdm beras cuci bersih tiriskan.
2. Tambahkan Secukupnya daun pisang.
3. Ambil 12 cetakan lontong.

Membuat lontong akan lebih mudah dengan bantuan cetakan khusus lontong. Agar gurih, beri sedikit garam saat merebus beras di dalam air mendidih. Lihat juga resep Lontong Daun, Lontong isi oncom enak lainnya! Apalagi kalau kamu punya cetakan lontong yang lebih mudah untuk diberdirikan.

Cara mengolah Lontong cetakan

1. Potong daun pisang seukuran cetakan, jangan lupa buat juga untuk bagian tutup cetakan bulat2..
2. Cuci beras lalu tiriskan agar airnya asat, saya menggunakan cetakan ukuran 15 cm, 1 cetakan diisi 3 sdm beras. Kalo beras sudah masuk, potong sisa daun tapi jangan sampai habis.
3. Tutup rapat cetakan yang telah diisi beras ke dalam panci. Disini saya menggunakan panci izzi cooking, jadi dihitung setelah mendidih 30 menit dimatikan lalu dimasukkan ke dalam panci luarnya, tutup dan kunci rapat diamkan 5 jam, setelah itu tiriskan, kalau sudah dingin baru dikeluarkan.
4. Jika memakai panci biasa rebus min 3 jam.

Saat ini ada cetakan lontong berbentuk silinder yang bisa mempermudah proses ini. Siapapun Sekarang Bisa Membuat Lontong @cetakan.lontong. Merebus dalam posisi berdiri akan membuat pengembangan beras semakin baik berimbang. Brilio.net - Nama Cak Lontong semakin tenar beberapa tahun belakangan ini. Awalnya ia dikenal sebagai seorang pelawak tunggal yang kerap tampil di beberapa stasiun TV swasta, lalu akhirnya.