Kamu bisa membuat 103. Kerupuk Nasi menggunakan 10 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah 103. Kerupuk Nasi

1. Tambahkan 400 gr nasi.
2. Tambahkan 400 gr tepung kanji.
3. Ambil 50 gr tepung terigu.
4. Ambil 50 ml air.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
7. Ambil 1/2 sdm merica bubuk.
8. Siapkan 5 sdm nasi.
9. Tambahkan 5 cm kencur.
10. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.

Dikasihlah resep kerupuk nasi versi si mba. Saya liat resepnya sama koq sama resep yg di cookpad. Cuma resepnya mba tetangga pake kencur. Kalo gak suka pake kencur y.

Cara mengolah 103. Kerupuk Nasi

1. Rendam nasi dalam air bersih selama 2-3 jam. Tiriskan..
2. Blender nasi dan bumbu dgn sedikit air. Kalo airnya kebanyakan, nanti adonan jadi terlalu encer dan butuh lebih banyak tepung kanji agar adonan bisa dibentuk. Jadi airnya sesedikit mungkin ya..
3. Tuang nasi dan tepung ke dalam wadah. Aduk rata hingga menjadi adonan yg bisa dibentuk. Bentuk adonan seperti pempek lenjer..
4. Didihkan air. Rebus adonan hingga matang. Kalo terapung berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Tempatkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas. Saya semaleman..
5. Keluarkan adonan dr kulkas. Iris-iris setipis mungkin. Jemur smp kering. Kalo panasnya terik bgt cuma 1 hr jg langsung kering. Trus digoreng deh..

Aneka keripik dan kerupuk khas dari berbagai daerah di seluruh Indonesia. Mulai dari kerupuk kemplang dari Bangka dan Pelembang, kerupuk ikan dari berbagai daerah, kerupuk kulit, keripik simgkong balado, hingga keripik buah asli Malang dengan berbagai varian rasa. Setiap produk kerupuk maupu keripik yang Anda pesan akan terjaga keaslian rasa, keutuhan bentuk dan teksturnya hingga produk sampai. Kerupuk nasi atau ada juga yang menyebutnya kerupuk beras memiliki rasa asin dan renyah. Selain untuk mengolah nasi yang tersisa di rumah, kerupuk ini juga bisa dijadikan usaha rumahan yang cukup menguntungkan.