RESEP TERBARU
Bomboloni alias donat buntu anti gagal 😉
.
Kamu bisa membuat Bomboloni alias donat buntu anti gagal 😉 menggunakan 10 bahan ini dan dengan 10 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bomboloni alias donat buntu anti gagal 😉
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Ambil 5 gr ragi instan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 35 gr margarin.
- Tambahkan 200 ml susu.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Sedikit garam.
- Ambil Gula halus.
- Siapkan Bubuk kayu manis.
- Siapkan Selai strawberry.
Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tidak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Yuk diicip" donatnya 😊😊😊 #khanzadonat #donatpalembang #donatisi #donatminiisi #donatmini #donatreguler #donatsusu #donatempuk #donatlembut #donatenak #donatultah #jajananpalembang #kulinerpalembang #donatucapan #donatulangtahun #palembang #donat #bomboloni #doughnuts.
Cara mengolah Bomboloni alias donat buntu anti gagal 😉
- Campurkan tepung terigu, ragi, gula,dan sedikit garam. Aduk sampai rata.
- Tambahkan telur dan susu sedikit demi sedikit (diaduk sampai tercampur).
- Tambahkan margarin. Uleni sampai elastis (butuh 20-30 menit dengan teknik seperti mencuci). Boleh ditambah susu sedikit demi sedikit agar enak saat menguleni. Butuh kesabaran dan tenaga untuk menguleni agar adonan bisa elastis. Semakin elastis maka hasilnya akan semakin lembut.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang. Tutup dengan cling wrap atau lap bersih.
- Setelah mengembang,pukul pukul agar udara keluar. Uleni sebentar. Lalu bulat-bulatkan adonan dan pipihkan dengan rolling atau gelas datar saja seperti saya 😉.
- Diamkan sampai adonan sedikit mengembang.
- Lalu goreng pd minyak yg panas dan api kecil. Usahakan sekali balik saja ya. Dan sedikit disiram-siramkan minyaknya biar atas bawahnya sama-sama matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Tusuk bagian samping dengan pisau. Kemudian masukkan selai sampai penuh. Lumuri dengan campuran gula halus dan kayu manis. Kayu manis cuman sbg aroma ya,gak pake juga boleh..
- Bomboloni siap disajikan. Hasilnya empuk banget karena cara menguleninya benar dan lama. Selamat mencoba cookers ^_^.
Donat anti gagal -Satu resep bisa buat donat dan bomboloni ¦. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran.