Kamu bisa membuat Kerupuk Beras (Puli) menggunakan 6 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Kerupuk Beras (Puli)

1. Tambahkan sepiring nasi semalam atau bekas kemarin.
2. Ambil 4 siung bawang putih, ulek.
3. Tambahkan 1/4 sdt garam.
4. Tambahkan sejumput kaldu jamur, boleh skip.
5. Siapkan Talenan & plastik kiloan/kresek.
6. Tambahkan 1 sdm minyak.

Cara mengolah Kerupuk Beras (Puli)

1. Campur semua bahan, test rasa.
2. Kukus nasi campur kurleb 15 menit.
3. Kecilkan api, ambil 2 sdm nasi kukus, ulek.
4. Ambil nasi ulek sebesar bola bekel kecil, taruh diplastik yang telah dilumuri sedikit minyak, tutup menggunakan plastik sisanya, genjet/penyet pakai talenan...
5. Taruh di baki, pastikan telah dilumuri minyak, menghindari kerupuk nempel di baki..
6. Ulangi proses ke 3-5 sampai nasi kukus habis tergilas talenan.. hehe.
7. Jemur Kerupuk puli hingga kering berwarna transparan.. taruh diplastik atau tempat kedap udara, goreng saat kita inginkan..