Kamu bisa membuat Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi menggunakan 6 bahan ini dan dengan 8 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi

1. Tambahkan 1 piring Nasi.
2. Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
3. Tambahkan Bumbu Halus.
4. Siapkan 3 buah Cabe Rawit.
5. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
6. Siapkan Secukupnya Garam.

Dari Nasi Kebumen, Resep Kerupuk Puli Dari Tepung Beras Kendal, Resep Kerupuk Puli Dari Nasi Klaten, Resep Kerupuk Puli Dari Tepung Terigu Kudus. Ada begitu banyak makanan pendamping di Indonesia yang umum disantap memakai nasi bersama dengan lauk non kuah sampai sayur berkuah. Gendar adalah nama lain dari kerupuk puli. Kerupuk ini sangat terkenal di Tanah Jawa, terutama di Madiun.

Cara mengolah Kerupuk Puli/Kerupuk Nasi

1. Panaskan dandang/alat pengukus.
2. Campur nasi, tepung tapioka dan bumbu halus, aduk rata, bentuk seperti lontong, masukkan ke dalam plastik.
3. Kukus adonan ±30mnt, sampai matang.
4. Setelah matang.
5. Tunggu dingin, lalu iris tipis, tempatkan berjejer, dan siap di jemur.
6. Kalo saya adonan panas2 di potong kecil2 terus di gilas pake gelas.
7. Setelah di jemur 2hari.
8. Siap untuk di goreng, atau di simpan dalam plastik rapat.

Kerupuk ini dikenal masyarakat luas sebagai kerupuk nasi uduk atau lontong sayur. Krupuk kulit is often served as a crispy snack to accompany main meals. Kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng kapan saja agar bisa menjadi kerupuk yang siap dihidangkan. Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang Dalam pada itu, di beberapa tempat di Jawa Barat dikenal pula penganan berbentuk serupa. Kentang memang enak dijadikan makanan apa saja, baik dijadikan kentang goreng, kentang rebus, ataupun keripik kentang.