Kamu bisa membuat Kerupuk nasi tanpa puli menggunakan 7 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Kerupuk nasi tanpa puli

1. Siapkan 3 piring nasi sisa(tapi tidak basi).
2. Ambil 4 sdm tapioka.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Ambil 2 sdt ketumbar.
5. Siapkan 2 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan secukupnya Air.

Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak menutup mata kalau ada kerupuk nasi basi. pabrik krupuk Puli. Cara membuat Kerupuk Puli dari sisa nasi. Kerupuk Puli ternyata diminati banyak orang, dari sekolah, kampung dan warung di jalanan ternyata banyak dijual dengan aneka kemasan plastik. Dia memperoleh nasi-nasi basi dari para tetangga dan tempat lain sehingga umumnya gratis karna akan dibuang, dengan cara ini banyak menghemat biaya.

Cara membuat Kerupuk nasi tanpa puli

1. Cuci bersih nasi sampai air ari nya hilang. Kemudian kukus kurleb 5 menit..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam..
3. Setelah nasi dikukus, angkat dan haluskan. Bisa ditumbuk atau pakai uleg aja..
4. Kemudian campur nasi, tapioka dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan air sedikit-sedikit..
5. Adonan jangan terlalu lembek. Kemudian kukus kembali kurleb 10 menit. Angkat setelah 10 menit..
6. Ambil adonan yg masih anget secukupnya kemudian pipihkan dengan rolling pin. Bisa dibentuk sesuai selera. Kemudian jemur. Jika hari panas, dua hari kerupuk sudah kering dan siap digoreng.

Biasanya kalo punya nasi sisa di apain nich moms? Kalo di buang, duhh sayang banget ya. Sekarang kalo ada nasi sisa, ngga usah di buang, di. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali jenis kerupuk yang dijual dan dibuat di Indonesia, salah satunya yang paling umum dan pasti banyak dikenal orang adalah kerupuk nasi atau banyak juga yang menyebut kerupuk puli. Kerupuk itu bernama karak atau kerupuk nasi atau kerupuk gendar.