Kamu bisa membuat Siomay Aci Banget menggunakan 9 bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Siomay Aci Banget

1. Tambahkan 150 gr tepung aci/sagu.
2. Siapkan 100 gr terigu kunci biru, biar kriuk.
3. Siapkan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan Sejumput merica.
5. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
6. Tambahkan 1 butir telur.
7. Tambahkan 150 ml air hangat.
8. Siapkan 4 batang daun bawang, iris tipis.
9. Tambahkan 20 lembar kulit pangsit.

Cara membuat Siomay Aci Banget

1. Campur terigu, tepung aci, garam, merica, daun bawang, kaldu menjadi satu.
2. Campur dengan air hangat hingga kalis, lalu kocok telur dan masukan ke adonan, adonan agak encer agar matang saat digoreng.
3. Siapkan mangkk kecil lalu masukan kulit pangsit dan isi dengan adonan.
4. Goreng dengan minyak panas.
5. Siap disajikan, pake bumbu kacang enak tapi saya sukanya pake kecap doank 😆.