RESEP TERBARU
Siomay Aci Telur Puyuh
.
Kamu bisa membuat Siomay Aci Telur Puyuh menggunakan 13 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Siomay Aci Telur Puyuh
- Siapkan 1 Pak kulit pangsit.
- Siapkan Secukupnya telur puyuh (belah 2).
- Ambil Secukupnya Air (panas).
- Tambahkan Bahan Isian:.
- Ambil 7 sdm tepung Kanji/Tapioka.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 buah wortel (Parut).
- Ambil 1 batang daun bawang (iris-iris).
- Ambil Bumbu halus :.
- Tambahkan 2 Siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt totole kaldu jamur.
Cara membuat Siomay Aci Telur Puyuh
- Siapkan semua bahan-bahan nya..
- 🍴ISIAN : Dalam wadah campurkan semua bahan isian dan bumbu halus, lalu siram dengan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk rata menggunakan sendok, Jika dirasa sudah pas stop air. (Adonan kental)..
- Ambil satu kulit pangsit, beri adonan isian tadi kurleb 1sdm dan telur puyuh,lalu lipat menyilang keempat sisinya dan rekatkan. Lakukan sampai habis..
- Panaskan kukusan dan kukus siomay Aci sampai matang kurleb selama 10-15 menit. 🍴TIPS agar saat mengukus siomay tidak saling lengket : bungkus masing-masing siomay menggunakan plastik es/daun pisang yang sudah dipotong-potong kecil sesuai ukuran siomay nya. (Saya menggunakan plastik es)..
- Siomay Aci Telur Puyuh siap disajikan dengan cocolan sambal favorit 👍😋.