Kamu bisa membuat Siomay Ayam (Dimsum ayam) Full Gakpake tepung aci /tapioka menggunakan 10 bahan ini dan dengan 3 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Siomay Ayam (Dimsum ayam) Full Gakpake tepung aci /tapioka

1. Ambil Daging filet ayam (lupa ditimbang, kira-kira 1 mngkuk uk sedang).
2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka (saya gak ada jd skip pake tepung yg lain).
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Ambil 1 wortel di parut.
6. Tambahkan 3 siung bawang putih.
7. Ambil 2 siung bawang merah.
8. Tambahkan Sejumput merica (optional).
9. Ambil Penyedap rasa (optional).
10. Tambahkan Kulit pangsit (saya bikin sendiri, caranya nnti saya share).

Cara mengolah Siomay Ayam (Dimsum ayam) Full Gakpake tepung aci /tapioka

1. Daging ayam + semua bahan di blender, setelah selesai blender tambahkan wortel secukupnya jangan lupa diicip sesuai selera siapa tau ada yg kurang..
2. Masukan daging ayam yg sudah di blender di atas kulit pangsit, boleh 1 sdm atau lebih, sesuaikan saja lalu diatasnya simpan sisa wortel yg sudah diparut..
3. Setelah semua selesai dibentuk, masukan kedalam panci kukusan (sblmnya hrs udh disiapkan ya, jgn lupa tutupnya diberi serbet) kukus hingga +- 15-20 menit. Karena saya gak pake tepung tapioka/aci, jd tampilan nya bgini dalamnya full isi ayam. Nikmat✨.