Kamu bisa mengolah 204. Kue Cucur Merah Putih 🇮🇩 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat 204. Kue Cucur Merah Putih 🇮🇩

1. Ambil 100 gr Tepung Terigu.
2. Tambahkan 50 gr Tepung Beras.
3. Tambahkan 75 gr Gula Pasir.
4. Ambil 210 ml Air.
5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
6. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
7. Ambil Pewarna Merah.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Cara membuat 204. Kue Cucur Merah Putih 🇮🇩

1. Siapkan bahan² yang akan digunakan..
2. Campur jadi satu gula pasir dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api dan biarkan hingga dingin..
3. Sobek² daun pandan lalu simpulkan. Masukka dalam larutan santan, didihkan. Setelah mendidih matikan api dan biarkan dingin..
4. Dalam wadah campur jadi satu semua bahan. Tepung terigu, tepung beras, gula pasir. Masukkan larutan gula dan aduk rata menggunakan whisk..
5. Tutup adonan menggunakan serbet dan biarkan minimal 2 jam agar terjadi fermentasi. Setelah 2 jam bagi adonan menjadi 2, yang satunya di beri pasta strawberry atau pewarna merah..
6. Masukkan adonan kedalam botol,panaskan sedikit minyak.Setelah minyak panas tuang adonan perlahan dan secukupnya.Biarkan serat terbentuk,kemudian siram2 dengan minyat ditepi2nya. Angkat dan tiriskan..
7. Alhamdulillah kue cucurnya berserat cantik...siap dinikmati bersama teh tawar hangat.. 😍.

Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual. Dengan aroma dan rasa legitnya, kue cucur pasti akan menggoda siapapun yang melihatnya. Yuk simak cara membuat kue cucur tersebut di sini.