Kamu bisa membuat Siomay Ayam menggunakan 10 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Siomay Ayam

1. Ambil 250 gr ayam fillet.
2. Tambahkan 1/2 bawang bombay.
3. Siapkan 1 siung bawnag putih.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Tambahkan 3 sdm tepung bumbu.
6. Siapkan 3 sdm maizena.
7. Tambahkan 1 sdm minyak wijen.
8. Tambahkan 1 sdm totole kaldu jamur.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Tambahkan 1/2 sdt gula.

Cara membuat Siomay Ayam

1. Cincang ayam, atau haluskan. Lalu campurkan kocokan telur, cincangan bawang bombay dan bawang putih juga tambahkan bumbu lainnya. Aduk rata..
2. Didihkan air, lalu bentuk adonan bulat memakai sendok. Ketika air sudah mendidih, cemplungin adonan somaynya. Masak sebentar saja. Sembari proses ini, panaskan kukusan..
3. Kalau sudah mengapung, pindahkan ke dalam kukusan. Proses merebus tadi sebentar banget memang paling satu bulatan somay gak sampai 2 menit. Iseng aku juga bikin pare dengan isian somay, sama telur rebus. Sebenarnya ada tambahan tahu putih tapi tidak ada di foto hehhee. Prodes mengukus paling 15-20 menitan. Habis itu bisa disajikan dengan bumbu kacang..