Kamu bisa mengolah (8.4) Muffin Tapai Singkong (Lembut dan Lumer) menggunakan 13 bahan ini dan dengan 7 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah (8.4) Muffin Tapai Singkong (Lembut dan Lumer)

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 200 gr Tapai singkong matang, buang sumbu lalu haluskan.
3. Siapkan 100 gr Gula pasir (saya 80 gr).
4. Ambil 50 gr Butter (saya 120 gr), lelehkan.
5. Ambil 150 ml minyak goreng (saya 80 ml).
6. Siapkan 1 Butir telur.
7. Siapkan 100 ml Santan (65 ml santan instant + air), saya pakai susu cair.
8. Siapkan Bahan B (ayak):.
9. Ambil 200 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga).
10. Tambahkan 1/4 sdt Baking Powder.
11. Ambil 1/2 sdt Baking soda.
12. Siapkan Toppping:.
13. Tambahkan Sesuai selera: Keju, kismis dll.

Cara membuat (8.4) Muffin Tapai Singkong (Lembut dan Lumer)

1. Lelehkan butter tanpa mendidih. Sisihkan suhu ruang..
2. Ayak bahan B..
3. Siapkan semua bahan A. Masukan dalam satu wadah, kocok dgn whisk sampai rata..
4. Masukan bahan B yg sudah diayak. Aduk pelan sampai rata saja...jgn over mix agar tidak bantet..
5. Tuang dlm cup kue/cup muffin, sekitar 3/4 cup jgn terlalu penuh. Beri topping sesuai selera.
6. Pastikan oven sudah dipanaskan minimal 10 menit api 180 dercel. Panggang muffin sampai matang kurleb 30 menit sesuai oven masing masing. Lakukan tes tusuk jika perlu..
7. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Lembut bgt muffin ini..