RESEP TERBARU
Tape ketan putih ga hijau
.
Kamu bisa membuat Tape ketan putih ga hijau menggunakan 3 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk membuatnya.
Komposisi untuk mengolah Tape ketan putih ga hijau
- Tambahkan 500 gr beras ketan.
- Ambil 1/2 btr ragi.
- Ambil 1 sdm gulpas.
Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Tape ketan makanan hasil fermentasi yang populer. Aroma dan rasa manis yang khas, bisa mengguggah selera. Resep cara membuat tape ketan, salah satu jajanan tradisional yang populer.
Cara mengolah Tape ketan putih ga hijau
- Rendam beras ketan selama stgh hari *Opsi ada yg 3 jam dan 2 jam*.
- Setelah setgh hari di rendam,cuci beras ketan hingga bersih.
- Panaskan kukusan.... Kalo sdh panas ketan bisa d kukus hingga matang *opsi bisa dgn cara panaskan air d ceret,lalu ketika mengukus ketan d dandan,air di ceret tadi d siram2 d atas ketan yg sdg d kukus*.
- Ambil wadah bisa toples bisa rntang yg sdh d lapisi daun pisang *jgn plastik alasnya* tggu hingga dingiiiiin.... Kalo udh dingin taburi gulpas d atasnya Terahir ragi yg sdh d gerus tadi d tabur d atas tape lalu tutup kmbali pake daun pisang lalu tutup rapat.
- Tunggu 2 malam smpai 3 malam tape akan mengeluarkan air dan tandanya tape sdh masak.
- Simpen d kulkas lebih sip.
Tape ketan ini memiliki citarasa yang khas yaitu manis dan asam yang diperoleh dari ketan sehingga menjadikan tapai ini sangat unik. daun pisang untuk membungkus secukupnya. tusuk gigi untuk menyemat secukupnya. Cara Membuat Tape Ketan Putih. cuci beras ketan dengan air sampai. Kali ini resep tape ketan hijau ya. Cara membuatnya sangat gampang, asal sesuai langkah-langkah di video, insyaAllah pasti jadi. Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai.