Kamu bisa membuat Risoles  frozen isi kentang wortel menggunakan 10 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Risoles  frozen isi kentang wortel

1. Ambil 250 gr terigu.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Ambil 2 sdm minyak goreng.
4. Tambahkan 2 bh wortel.
5. Tambahkan 1 bh kentang.
6. Tambahkan sesuai selera Penyedap, garam, merica.
7. Siapkan 500 ml Air kurleb.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Siapkan Tepung panir.

Risoles isi ragut dengan kentang dan wortel. Membuatnya sangat mudah dan sedap rasanya. Nugget ayam wortel (chicken nugget with carrot). Biasanya, risoles diisi dengan wortel dan kentang, namun ada juga penjual risoles yang mengisinya dengan daging ayam, daging sapi, seafood, bahkan mayonaise.

Cara mengolah Risoles  frozen isi kentang wortel

1. Campur terigu, air, dan minyak. Aduk hingga rata dan tidak menggerindil. Sesudah halus, tambahkan telur yang telah dikocok. Aduk lagi dan tambahkan garam dan penyedap. Wajib! Diamkan minimal 20menit agar semua adonan jadi satu dan saling ngikat.
2. Potong kecil wortel dan kentang. Tumis duo bawang lalu masukan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air. Beri bumbu, untuk yg suka isian agak pedas bisa tambahkan lada bubuk atau irisan cabai. MASAK SAMPAI TANAK AGAR TIDAK MUDAH BASI.
3. Ambil 1 centong adonan tepung. Dadar kulit risol dengan teflon yg telah diolesi sedikit minyak bisa pakai kuas atau tisu yg diberi sedikit minyak. Masak dengan api kecil sampai kulit kering dan agak mengelupas.
4. Taruh kulit diwadah yg datar, taruh isiannya diatas kulit. Lipat sisi kanan kiri lalu bawah nya agar lipatan terkunci, kemudian gulung dan rekatkan dengan kocongan puti telur atau terigu yg dicairkan..
5. Lapisi risoles dengan cairan terigu/putih telur lalu balurkan dengan tepung panir.
6. Risoles ini kalau di chiller bisa tahan sampai 1 minggu, kalau di freezer dan wadah kedap udara mungkin bisa 1bulan. Selamat mencoba.

Sebagai penikmat jajanan pasar tradisional, tentu kita lebih sering membeli daripada membuatnya sendiri. Risoles isi ragut dengan kentang dan wortel. Membuatnya sangat mudah dan sedap rasanya. Silahkan klik link dibawah ini: Lumpia Crispy Isi Bengkuang Vegetarian Samosa dengan. Isi risoles bisa berupa daging ayam, daging sapi, daging ikan, udang, jamur kancing, wortel, kentang, ataupun buncis.