RESEP TERBARU
Coklat ganache ekonomis
.
Kamu bisa mengolah Coklat ganache ekonomis menggunakan 4 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.
Komposisi untuk membuat Coklat ganache ekonomis
- Ambil 120 gr DCC.
- Ambil 2 sdm SKM.
- Ambil 1 sdt mentega putih/margarin.
- Tambahkan 50 ml air.
Untuk mendapatkan resepi serta cara-cara membuatnya, ada di Majalah SAJI keluaran March. Coklat itulah yang disebut dengan coklat ganache. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Kek coklat cheese ganache cair dimulut dan rasanya yang kurang manis.
Cara mengolah Coklat ganache ekonomis
- Didihkan air pada wadah lain lalu matikan.
- Campur DCC yg sudah dicincang, SKM, mentega putih, air matang 50 ml pada satu wadah lalu tumpuk di atas wadah air panas (langkah 1), aduk-aduk..
- Jika sudah lumer angkat wadah tsb, coklat ganache siap digunakan.
- Jika ingin coklat ganache lebih kental silakan ditambah DCC nya.
GANACHE Ala Mbak fatmah (versi I). Setelah matang tuang brownies dengan ganache coklat. Ganache bisa dibuat dengan melelehkan coklat. Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu kukus nutrijell coklat sederhana ekonomis dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih. Begitupun ketika dicari di Wikipedia, ketika ketik COKLAT, halaman langsung menuju informasi mengenai kata COKELAT bukan COKLAT.