RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Ikan Acar Kuning

.
Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami. Ikan Gurame Acar Kuning—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Ikan Acar Kuning dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Ikan Acar Kuning
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Kamu bisa membuat Ikan Acar Kuning menggunakan 21 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Ikan Acar Kuning

  1. Tambahkan 1 kg ikan cukil.
  2. Tambahkan 1 buah wortel.
  3. Tambahkan 1 buah timun.
  4. Tambahkan 1 batang daun bawang.
  5. Ambil 1 batang sereh.
  6. Tambahkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar salam.
  9. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  10. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  11. Tambahkan 1 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  14. Ambil 1/2 sdt garam.
  15. Ambil Bumbu halus.
  16. Siapkan 8 buah bawang merah.
  17. Ambil 4 siung bawang putih.
  18. Tambahkan 5 buah cabe merah.
  19. Ambil 3 butir kemiri.
  20. Tambahkan 1 ruas jahe.
  21. Siapkan Kunyit.

Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih.

Cara membuat Ikan Acar Kuning

  1. Potong wortel dan timun seperti korek api. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan sedikit garam. Sisihkan. Potong serong daun bawang. Sisihkan.
  2. Goreng ikan sampai matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan cabe rawit utuh..
  4. Masukkan air. Tunggu mendidih. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan wortel dan timun.
  5. Masak hingga wortel setengah empuk. Tambahkan air jeruk nipis. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang dan ikan. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan..

Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan acar kuning memiliki rasa legit dan gurih. Ikan yang dimasak dengan acar juga memiliki manfaat kesehatan. Cara Membuat Ikan Acar Kuning : Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal sampai matang dan kering, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close