RESEP TERBARU
Acar Kuning
.
Kamu bisa membuat Acar Kuning menggunakan 15 bahan ini dan dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Acar Kuning
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah timun.
- Siapkan 7 bh buncis.
- Ambil 150 ml air.
- Tambahkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 10 bh cabe rawit hijau.
- Ambil Secukup nya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe kunyit.
- Siapkan 5 bh cabe rawit orange.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Cara membuat Acar Kuning
- Cuci bersih sayuran lalu potong2. Bagian timun buang biji nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan slam dan sereh aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang.
- Masukan wortel dan buncis lalu beri air biar kan sayuran setengah matang lalu masukan timun beri garam, kaldu bubuk, gula dan merica aduk rata dan koreksi rasa biar kan air nya susut menjelang di angkat beri air jeruk nipis aduk rata kembali angkat sajikan.
Bagikan Resep. bahan Ikan Gurame Acar Kuning. Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah. Acar Kuning Maluku, adalah salah satu olahan acar khas Maluku yang menggunakan rebung dan kecipir muda sebagai bahan utamanya.