RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Bawal Hitam acar kuning

.
Resep Cara Memasak & Cara Membuat Ikan Bawal Bumbu Acar Kuning Bahan-bahan: Ikan Bawal (Sudah digoreng) Garam Secukupnya Gula Secukupnya Penyedap rasa. Nah ikan bawal acar kuning merupakan salah satu jenis makanan yang sudah sangat populer di berbagai daerah Indonesia khususnya di pulau Jawa. Memang sih ikan bawal terkenal dengan durinya yang cukup banyak, namun dengan dagingnya yang sangat empuk menjadikan ikan bawal banyak. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bawal Hitam acar kuning dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Bawal Hitam acar kuning
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Manfaat Ikan Bawal Hitam untuk Meningkatkan IQ.

Kamu bisa mengolah Bawal Hitam acar kuning menggunakan 14 bahan ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Bawal Hitam acar kuning

  1. Tambahkan 1 kg bawal hitam ukuran sedang.
  2. Ambil 500 ml air.
  3. Tambahkan 2 buah timun ukuran sedang.
  4. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang.
  5. Tambahkan 10 buah cabai utuh.
  6. Tambahkan Bumbu.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Tambahkan 10 siung bawang merah.
  9. Tambahkan 1 ruas kunir.
  10. Ambil 1 ruas jahe.
  11. Siapkan 4 lembar daun salam.
  12. Ambil 1 batang sereh.
  13. Siapkan Asam jawa.
  14. Ambil Gula, garam, kaldu.

Ada banyak orang yang sebenarnya masih Terima kasih. Ikan bawal hitam ini memiliki nama internasional yakni black pomfret. Di Indonesia sendiri, ikan bawal hitam ini bisa saja ditemukan di Laut Jawa, Selat Malaka Untuk ikan bawal hitam, memiliki bentuk tubuh pipih dengan tinggi tubuh yang tinggi hingga bak belah ketupat. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu i. ngat almarhum Ibu mertua.

Cara membuat Bawal Hitam acar kuning

  1. Uleg duo bawang, jahe, dan kunir.
  2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan bersama daun salam dan sereh sampai harum.
  3. Masukkan wortel, yang sudah dipotong memanjang. Tumis sampai layu.
  4. Masukkan bawal, dan air. Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan gula, garam, kaldu. Masak sampai bumbu meresap sekitar 10 menit.
  5. Masukkan asam, timun yg sudah dipotong memanjang, dan juga cabai utuh. Masak sampai asam larut dan timun sedikit layu. Koreksi rasa jika gurih dan asam sudah pas, bisa diangkat dan sajikan.
  6. Taburkan bawang goreng diatas masakkan, siap disantap dengan nasi hangat 🤤.

Beliau kalau masak resep ini selalu enak. Kini penggunaan bawang hitam makin hits di kalangan masyarakat. Bawang hitam dikenal memiliki manfaat yang cukup baik untuk kesehatan dan kecantikan. Masyarakat Korea Selatan dan Thailand menggunakan bawang hitam untuk kesehatan sejak ribuan tahun lalu. Ikan bawal bakar acar padang, grilled fish with pickled chili, West Sumatera food, Indonesian cuisine.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close