RESEP TERBARU
Acar Kuning Ikan Nila
.
Kamu bisa membuat Acar Kuning Ikan Nila menggunakan 16 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk memasak Acar Kuning Ikan Nila
- Tambahkan 4 bh Kepala Ikan Nila, belah dua.
- Siapkan 1 bh Timun, ukuran agak besar.
- Tambahkan 1 bh Wortel, ukuran agak besar.
- Ambil 1 lbr Daun Jeruk dan Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas Kencur, di geprek.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 4 bh Cabe Merah.
- Ambil 5 bh Cabe Rawit.
- Siapkan 1 ruas Kencur.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 6 bh kemiri.
- Tambahkan 3 sdm Minyak Goreng.
- Tambahkan 200 ml Air.
Panaskan minyak agak banyak di wajan, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari.
Cara mengolah Acar Kuning Ikan Nila
- Bersihkan Ikan Nila, beri sedikit garam, lalu goreng, matang, sisihkan..
- Cuci bersih timun dan wortel, potong2 sesuai selera..
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi. Masukkan kencur yg sdh digeprek, daun jeruk, daun salam. Beri garam dan penyedap secukupnya..
- Masukkan air nya sedikit demi sedikit, lalu masukkan kepala ikan nila yg sdh digoreng tadi, aduk2 sebentar. Lalu masukkan potongan timun dan wortel, masak hingga mendidih..
- Icip rasa, matang dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁🙏.
Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Resep membuat ikan nila acar kuning. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe.