RESEP TERBARU
Perkedel Jagung
.
Kamu bisa mengolah Perkedel Jagung menggunakan 13 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Jagung
- Ambil 2 jagung manis.
- Tambahkan 1 batang daun bawang (punyaku sisa yg kecil, sedikit pula).
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng.
- Tambahkan 6 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 butir telor.
- Ambil Sedikit air (saya pakai 50ml).
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Seujung jari kencur (2cm lah).
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Siapkan Sedikiiiiit gula.
Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Dewasa ini, resep perkedel jagung mulai banyak diberi inovasi-inovasi menarik sehingga jenisnya pun menjadi beragam. Berikut ini kami sajikan sebagian inovasi dari perkedel jagung yang bisa teman-teman coba di rumah. Interestingly, the name "perkedel" is derived from "frikandel", a Dutch term for deep-fried minced meat patties.
Cara mengolah Perkedel Jagung
- Jagung dipipil lalu cuci dan tiriskan..
- Iris daun bawang dan ulek bumbu halus..
- Masukkan jagung dan tepung terigu ke dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang, telor dan tepung beras. Aduk merata, campurkan sedikit air. Kekentalan tergantung selera ya. Boleh lah diicip2 utk memastikan rasa yg pas..
- Saatnya menggoreng.. setelah minyak panas, goreng perkedel sampai golden brown. Matang dikedua sisi ya. Siap dan sajikan..
It becomes perkedel when we adopt it into our cuisine. Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh fritters) and perkedel jagung (corn fritters) to name a few. Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish).