Kamu bisa membuat Siomay/ Pangsit Jamur Rebus menggunakan 11 bahan ini dan dengan 6 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Siomay/ Pangsit Jamur Rebus

1. Siapkan 150 gr jamur tiram.
2. Tambahkan 100 gr jamur kuping.
3. Siapkan 12 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 4 sdm tepung terigu.
5. Tambahkan 120 ml air panas.
6. Tambahkan Bumbu:.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 1/2 bagian bawang bombay.
9. Siapkan 1 sdt garam halus.
10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
11. Tambahkan 1 bungkus kaldu bubuk.

Membuat siomay mungkin terkesan mudah dan sepele. Cukup mengukus adonan yang telah dibalut kulit pangsit hingga matang, lalu disajikan. Ada beberapa tips dan trik yang harus dilakukan untuk mendapat hasil sempurna. Kalau kamu pengin membuat siomay selezat restoran, coba simak resep.

Cara membuat Siomay/ Pangsit Jamur Rebus

1. Siapkan bahan2, rebus jamur sebentar kemudian tiriskan dan peras, tujuannya untuk menghilangkan bau sengir.
2. Setelah diperas, cincang kecil2 jamur2 nya,.
3. Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis sebentar.
4. Masukkan semua bahan dan bumbu ke dalam wadah aduk rata, masukkan air panasnya, aduk lagi hingga rata, ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1 sendok adonan, lipat....
5. Lakukan hingga selesai, didihkan air kemudian rebus pangsit hingga matang ± 5 menit, angkat....
6. Karena jadinya banyak, sebagian q masukkan box, taruh freezer deh buat stok, (masih mentah ya), oiya Ini digoreng langsung juga enak loooh, pokoknya rebus bisa, goreng bisa😂😂😂.

Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini. Sementara menu lainnya ada nasi goreng, siomay, pangsit goreng dan bakso goreng. Bakmi Komplet berisi potongan daging ayam, rebusan sawi, irisan daun bawang dan jamur.