Kamu bisa membuat Garang Asem Telur Asin menggunakan 14 bahan ini dan dengan 3 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk memasak Garang Asem Telur Asin

1. Siapkan 5 butir telur asin mentah.
2. Siapkan 5 buah tahu putih ukuran kecil.
3. Siapkan 200 ml santan kental siap pakai.
4. Ambil 3 siung bawang merah rajang tipis tipis.
5. Ambil 2 siung bawang putih rajang tipis tipis.
6. Siapkan 1 buah tomat merah potong potong.
7. Siapkan 3 buah belimbing wuluh potong.
8. Ambil 3 lbr daun salam sobek masing masing jd 2.
9. Tambahkan 2 buah cabe merah besar potong serong.
10. Ambil 3 buah cabe hijau potong serong.
11. Tambahkan secukupnya cabe rawit.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Tambahkan secukupnya gula.
14. Ambil daun pisang untuk membungkus.

Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Lihat juga resep Garang Asem enak lainnya! Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Cara mengolah Garang Asem Telur Asin

1. Hancurkan tahu, tambahkan santan dan seluruh bumbu kecuali daun salam aduk hingga tercampur rata..
2. Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm adonan tahu, pecahkan telur d atasnya letakan daun salam dan bungkus Saya melakukannya di atas mangkok besar agar tidak tumpah. Bungkus dan semat dengan lidi.
3. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Siap dihidangkan bersama nasi putih hangat..

Telur bebek asin atau telur asin dan makanan-makanan olahan lainnya memang nikmat untuk dijadikan sebagai tambahan lauk, namun Anda tetap harus menghindari makan telur asin terlalu banyak karena bisa meningkatkan risiko terkena hipertensi. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Jadi, tak heran bila Anda masih memiliki stok daging sapi di dalam kulkas. Bila sudah tak ada ide mengolah bahan makanan itu, Anda bisa mencoba resep berikut, garang asam daging sapi. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete Super Praktis.