RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Kerupuk Nasi Homemade

.
Cara membuat kerupuk dari sisa nasi yang tidak terpakai menjadi kerupuk yang gurih, renyah dan enak dengan cara yang mudah dan praktis. Nama lain kerupuk nasi sisa ini adalah kerupuk gendar crispy kriuk. Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih aman dan alami. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Kerupuk Nasi Homemade dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Kerupuk Nasi Homemade
Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Tapi bukan berarti ini bisa dibikin dengan nasi basi ya, tentu saja tidak bisa. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih.

Kamu bisa mengolah Kerupuk Nasi Homemade menggunakan 8 bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kerupuk Nasi Homemade

  1. Ambil 250 gr nasi putih.
  2. Ambil 250 gr tapioka.
  3. Ambil 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
  7. Ambil 50 ml air (opsional, bisa tambah sesuai kebutuhan).
  8. Ambil Air untuk merebus.

PEMBUATAN KERUPUK NASI BAGI PEMUDA/PEMUDI "JORONG SUNGAI DURIAN" KECAMATAN SUNGAI PAGU KABUPATEN SOLOK SELATAN Disusun untuk memenuhi tugas Kuliah.. Biasanya kerupuk-kerupuk tersebut khas dari suatu daerah. Tidak heran jika tekstur dan bentuknya juga garam dan merica bubuk secukupnya. Cara Membuat Kerupuk Nasi Pedas Khas Bandung Nasi tumpeng biasanya dibuat dengan bahan utama dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk.

Cara membuat Kerupuk Nasi Homemade

  1. Haluskan : bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Campur bumbu halus dengan nasi dan tapioka serta air. Haluskan bisa di ulek, saya memakai food chopper..
  2. Kalau sudah halus dan bisa di pulung bentuk lonjong-lonjong sisihkan. Didihkan air, masukkan adonam kerupuk tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Simpan di kulkas selama minimal 12 jam. Keluarkan dari kulkas, di sini adonan keras dan mudah untuk di iris, iris tipis -tipis. Jemur hingga kering..
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng kerupuk. Kerupuk nasi siap dihidangkan..

Nasi tumpeng ini disajikan di atas tampah beserta lauk pauknya. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya. Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai camilan yang tidak mengenyangkan kok. Cara masak Nuget Nasi homemade yang sangat sedap, mudah dan ringkas. Sesuai dijadikan hidangan anak-anak yang tak suka makan nasi.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close