Kamu bisa membuat Tape singkong manis legit menggunakan 3 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Tape singkong manis legit

1. Siapkan 2 kg singkong kupas lalu kukus 15menit jangan terlalu lembek.
2. Tambahkan 3 buah ragi tape haluskan.
3. Ambil 2 sdm gula pasir haluskan.

Membongkar Rahasia Cara Membuat Tape Singkong Manis Legit,Kesat Gak Berair. Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Umumnya makanan hasil fermentasi memiliki rasa yang asam, tetapi pada tape, rasa manis hampir selalu lebih dominan dibandingkan rasa asamnya. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.

Cara membuat Tape singkong manis legit

1. Haluskan ragi dan gula pasir dengan sendok aduk rata.sisihkan.
2. Dinginkan singkong yang dikukus sampai benar2 dingin.jika mengukus pagi sebaiknya lakukan penaburan ragi disore hari.
3. Gulingkan singkong yang sudah dikukus ke dalam campuran ragi dan gula sampai rata.gunakan penjepit atau sendok jangan pakai tangan langsung karena menyebabkan tangan terasa gatal.lalu letakkan dalam wadah yang dilapis daun pisang dan ditutup rapat biarkan selama 3 hari.jangan dibuka tutup sebelum waktunya.simpan dalam tempat yang kedap udara seperti lemari kosong lebih baik agar cepat fermentasinya..
4. Tape pun siap untuk dihidangkan.masukan dalam kulkas dan lebih nikmat dalam keadaan dingin.

Kali ini, kita akan membahas tentang tape singkong, kalau cara membuat tape ketan, bisa cari di masfikr.com ini juga lho. Perlu diketahui rasa manis tape ketan bukan karena gula tapi dari glukosa yang terkandung dalam beras ketan itu sendiri, Sungguh suatu ciptaan yang luar biasa dari nenek moyang kita sehingga kita sekarang bisa menikmatinya. Inilah cara membuat tape ketan warna hijau kesenangan dari juna. Rasa empuk dan legit kue tape ini memang istimewa, bentuknya juga menarik. Lihat juga resep Cake Tape Singkong enak lainnya.