RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Tape Singkong Manis

.
Tapai (tape) adalah makanan yang terbuat dari singkong / ketela pohon yang di fermentasi. Tape memiliki tekstur yang lembut dan lunak dengan rasa yang manis. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Tape Singkong Manis dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Tape Singkong Manis
Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi. Tekstur lembut dan rasa manis yang khas membuat tape singkong mudah dicampur dengan berbagai bahan.

Kamu bisa mengolah Tape Singkong Manis menggunakan 2 bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Tape Singkong Manis

  1. Tambahkan 3 kg singkong.
  2. Ambil 3 keping ragi tape.

Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang Jika kamu pernah makan tape, tentu tahu bagaimana rasanya, ada manis, segar, bahkan ada juga yang. Tape singkong yang rasanya asam manis ini ternyata punya banyak manfaatnya! Ingin tahu manfaat tape singkong untuk kesehatan dan kecantikan?

Cara mengolah Tape Singkong Manis

  1. Kupas dan cuci bersih singkong.Potong sesuai selera dan tata didandang.Kukus hingga matang.Dinginkan.
  2. Haluskan ragi tape.
  3. Balurkan singkong dengan ragi tape yang sudah dihaluskan hingga rata disemua bagian.Tata singkong yg sudah diberi ragi tape dalam wadah plastik.Tutup dan diamkan hingga 2 atau 3 hari.(Lamanya kematangan tape tergantung cuaca..klau ditempat yg sejuk bisa 3 hari)..
  4. Tip :1. Dalam proses pembuatan tangan kita harus bersih bebas dari garam dan minyak,begitu pula dengan wadah2 yg kita pakai hrs bersih agar tape yg dihasilkan manis rasanya. 2 Cara menyimpan tape agar awet. Setelah matang manis segera masukkan tape ke dalam kulkas tape akan lebih nikmat dan tekstur tetap bagus.Selamat mencoba dan happy cooking 👍.

Kandungan probiotik di dalam tape sangat tinggi. Banyak orang yang suka makan Tape singkong. Siapa yang tahu bahwa selain enak dan manis tapai singkong banyak manfaatnya? Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close