Kamu bisa membuat Sale pisang raja menggunakan 7 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sale pisang raja

1. Tambahkan 1 cengkeh pisang raja (iris tipis).
2. Siapkan 10 sdm tepung beras.
3. Siapkan 5 sdm terigu.
4. Tambahkan 7 sdm gula pasir (kl gak suka manis boleh dikurangin).
5. Ambil 2 sdm mentega (lelehkan).
6. Siapkan secukupnya air dingin.
7. Tambahkan minyak goreng (utk menggoreng).

Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri. Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk menyimpan Saat punya banyak pisang dan takut busuk, cobalah mengolahnya menjadi sale. Produk Pisang sale paling populer di North America, Western Europe, dan Southeast Asia.

Cara membuat Sale pisang raja

1. Jemur irisan pisang 2-3 hari (tergantung cuaca dan selera tingkat kekeringan pisang).
2. Campur tepung beras, terigu, gula, dan margarin yg sudah dilelehkan. beri air secukupnya sampai adonan kental.
3. Panaskan minyak goreng dlm wajan, setelah panas celupkan pisang ke dalam adonan dan goreng hingga cokelat keemasan...
4. Angkat pisang yg sudah matang, tiriskan.. bila sudah dingin bisa di simpan di toples utk cemilan.

Pisang raja nangka, tanduk, dan kapas tergolong jenis pisang yang bisa diolah menjadi sale. Olahan sale pisang memanfaatkan proses pengeringan dan pengasapan untuk mengurangi kadar air buah. Sale pisang merupakan jajanan khas dari daerah Jawa Barat. Namun seiringnya majunya perkembangan dunia bisnis terutama dalam bisnis makanan. Hal ini dimanfaatkan oleh para. pisang mas, jual pisang mas kirana, jual pisang, pisang lumajang, eksport pisang.