Kamu bisa membuat Putu Ayu menggunakan 14 bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Putu Ayu

1. Ambil Bahan A :.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
3. Siapkan 50 gr tepung maizena.
4. Ambil Bahan B :.
5. Siapkan 4 butir telur.
6. Ambil 150 gr gula pasir.
7. Tambahkan 1 sdt sp.
8. Tambahkan 1/4 sdt vanili bubuk.
9. Tambahkan Bahan C :.
10. Ambil 200 ml santan.
11. Tambahkan Secukupnya pewarna merah, kuning dan hijau.
12. Tambahkan Bahan D :.
13. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
14. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk.

Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Cara mengolah Putu Ayu

1. Campurkan bahan D lalu kukus selama 10 menit. Rebus santang hingga mendidih, lalu dinginkan..
2. Kocok bahan B hingga mengembang putih kental berjejak, lalu masukkan bahan A secara bertahap dan selingi santan, kocok dengan speed rendah..
3. Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak goreng, lalu tata parutan kelapa didasar cetakan, lalu tekan" dan ratakan..
4. Bagi adonan menjadi tiga bagian, lalu beri pewarna pada setiap bagian. Lalu tuangkan adonan kedalam cetakan, kukus selama 15 menit..
5. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan, dan tutup dadang dibungkus dengan serbet bersih. Setelah matang tunggu hingga hangat lalu keluarkan putu Ayu dari cetakan. Putu Ayu siap dihidangkan..

Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.