Kamu bisa membuat Putu Ayu menggunakan 11 bahan ini dan dengan 8 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Putu Ayu

1. Siapkan Kelapa parut kupas, tambahkan sedikit garam. Kukus -+ 20 menit.
2. Tambahkan 65 ml Santan.
3. Tambahkan 35 ml Air.
4. Siapkan 2 lbr daun pandan.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Ambil 25 gr myzena.
7. Tambahkan 125 tepung trigu pro sedang.
8. Siapkan 1/2 Sdt SP.
9. Ambil 100 gr gula pasir.
10. Tambahkan 3 tetes Vanili essens.
11. Ambil secukupnya Pewarna pandan.

Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.

Cara mengolah Putu Ayu

1. Rebus air, santan dan daun pandan rebus hingga mendidih. Sisihkan.
2. Siapkan cetakan putu ayu, olesi sedikit minyak.
3. Masukan kelapa parut yg sudah matang dan agak sedikit di tekan..
4. D dalam wadah mixer telur, gula dan Sp hinga mengembang. Dengan speed tinggi..
5. Masukan tepung terigu dan myzena yg sudah di ayak..
6. Tuang larutan air santan secara bergantian dgn tepung terigu dan myzena yg sdh d ayak tadi..
7. Pastikan kukusan air sudah mendidih dan tutup dialasi dgn serbet.
8. Tuang adonan ke dalam cetakan kue putu ayu yg sudah d berikan kelapa parut kukus -+ 15menit..

Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.