RESEP TERBARU
Putu Ayu
.
Kamu bisa membuat Putu Ayu menggunakan 8 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Putu Ayu
- Ambil 2 Butir telur.
- Tambahkan 180 Gr gula pasir (kl suka manis bisa tambah).
- Siapkan 1/2 SDT SP.
- Ambil 250 Gr tepung terigu.
- Ambil Sejumput garam.
- Tambahkan 200 Ml santan (60 Ml kara + air).
- Tambahkan Secukupnya pasta pandan.
- Siapkan 150 Gr Kelapa parut.
Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Lihat profil Ni Putu Ayu Frida Ningsih di LinkedIn, komunitas profesional terbesar di dunia. Lihat profil LinkedIn selengkapnya dan temukan koneksi dan pekerjaan Ni Putu Ayu di perusahaan yang serupa. Putu ayu, or puteri ayu, which loosely translates to "pretty princess" in Bahasa Indonesia, is thought be Indonesian in origin, but can also be found in Malaysia and Singapore.
Cara mengolah Putu Ayu
- Beri kelapa parut sedikit garam, kukus selama 10 menit, sisihkan..
- Kocok dengan mixer telur, gula, sp sampai mengembang kaku. Lalu masukan terigu, garam yg sudah di ayak, selang seling dengan santan, aduk dengen kecepatan rendah.
- Beri perasa pandan, aduk dengan spatula berlahan sampai tercampur. Lalu masukan kelapa parut ke dalam cetakan yg sudah di olesi margarine, tekan2 supaya padat, lalu tambahkan adonan, lakukan sampai adonan habis.
- Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang (kukusan sudah dalam keadaan panas ya dan tutup dandang di alasi dengan serbet).
This beautiful steamed treat, shaped like a mini bundt cake, is essentially green pandan sponge cake crowned with shredded coconut. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap. Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana.