Kamu bisa mengolah Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas menggunakan 6 bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas

1. Siapkan 1 kg Makaroni bantet (saya pakai cap Dua Saudara ).
2. Tambahkan 1/2 kg Minyak goreng.
3. Ambil sesuai selera Cabe keriting kering kepedasan.
4. Ambil 30 lembar Daun jeruk.
5. Tambahkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Gula.

Cara membuat Makaroni Bantet Goreng Jeruk Pedas

1. Cuci cabe keriting kering dan daun jeruk kemudian sangrai keduanya di atas teplon sebentar dengan api kecil sampai kaku. Usahan tidak gosong..
2. Blender cabe keriting kering beserta daun jeruk..
3. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Setelah panas, masukkan makaroni sedikit-sedikit. Usahakan makaroni terendam minyak goreng. Aduk makaroni seperti menggoreng kacang supaya tidak gosong sebagian..
4. Angkat jika makaroni sudah kecokelatan. Tiriskan. Ulangi sampai makaroni habis..
5. Simpan di wadah. Masukkan cabe dan daun jeruk yang sudah dihaluskan ke atas makaroni. Campurkan gula dan garam secukupnya dengan perbandingan 1:2. Kalau ingin gurih, saya biasanya langsung menaburkan royco tanpa gula garam..
6. Aduk makaroni dan bumbunya hingga merata. Simpan dalam toples jika sudah dingin. Makaroni bisa dimakan jika kita inginkan atau hidangan jika ada tamu..