RESEP TERBARU
Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
.
Kamu bisa mengolah Acar Timun Wortel Bumbu Kuning menggunakan 9 bahan ini dan dengan 4 cara mudah untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
- Tambahkan 1/2 timun Jepang uk. besar.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Tambahkan 2 sdm bumbu dasar kuning (bisa lihat di resep sy sebelumnya).
- Tambahkan 1 1/2 sdt kemiri tumbuk.
- Siapkan 2 sdm air lemon.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdm gula (boleh lebih).
- Ambil 200 ml air.
- Ambil secukupnya Minyak.
Cara mengolah Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
- Potong timun bentuk panjang, buang bagian tengah bijinya. Dan potong ukuran sama untuk wortelnya..
- Oseng bumbu dasar kuning bersama kemiri, lalu masukan wortel dan timun nya. Aduk rata, tambahkan air. Setelah mulai mendidih bisa tambahkan garam, gula, dan air lemon. Test rasa..
- Masak hingga wortel dan timun agak layu supaya tidak terlalu keras dan bumbu meresap..
- Jika sudah boleh diangkat dan disajikan, dengan telur dadar juga enak loh sebagai pendamping lauknya :).