RESEP TERBARU
Permen kaca/Gulali/Candy/Permen
.
Kamu bisa mengolah Permen kaca/Gulali/Candy/Permen menggunakan 7 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.
Komposisi untuk memasak Permen kaca/Gulali/Candy/Permen
- Ambil 1 gelas gula pasir.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Tambahkan 1/2 gelas corn syrup/sirup jagung.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil Perasa strawberry/anggur/sesuai selera.
- Tambahkan ⚠️Saran⚠️Cetakan permen.
- Ambil Gula halus untuk taburan permen.
Para Abang abang pedagang biasanya menarik-narik adonan dasar gulali ini sedemikian rupa hingga berbentuk seperti mie atau seperti benang sutra. Dari sini seringkali orang menyebut Cotton Drops sebagai minuman yang dipadukan dengan permen kapas atau cotton candy. Masing-masing dari minuman tersebut disajikan dengan botol kaca dan di atasnya ditambahkan gulali yang menggelembung. Gulali kapas juga dikenal dengan sebutan arum manis, permen kapas, atau kembang gula kapas.
Cara mengolah Permen kaca/Gulali/Candy/Permen
- Sebelum menyalakan kompor, campurkan gula, air, corn syrup dan garam kedalam wajan, aduk sampai merata.
- Nyalakan kompor dg api kecil, aduk sebentar dan diamkan sampai mendidih -+ 20menit.
- Matikan kompor dan aduk permen sampai busanya hilang.
- Sambil diaduk tambahkan perasa stroberi seujung sendok atau bisa juga ditambah pewarna makanan agar permen lebih berwarna.
- Taruh cairan permen diatas kertas minyak atau cetakan, diamkan hingga mengeras.
- Setelah mengeras, hancurkan permen dengan sendok agar menjadi seperti pecahan kaca dan permen siap disajikan.
- Kalau tidak punya cetakan bisa membentuk permen menjadi bulat2 dengan menaruh sedikit2 cairan permen ke atas kertas minyak.
Dalam bahasa Inggris, makanan ini disebut dengan cotton candy, candy floss, atau fairy floss. Selain warnanya menarik, gulali kapas juga memiliki rasanya manis. Komersial Candy Floss Machine/Mini Mesin Permen Kapas/Kualitas Baik Permen Kapas Membuat Mesin. Gula adalah bahan dasar dari kebanyakan jenis permen, namun ada beberapa jenis permen yang menonjolkan keistimewaan tekstur dan kelezatan sederhana dari gula. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow.