RESEP MASAKAN SEDERHANA

Berbagi Ide Masakan Sederhana Sehari-hari


RESEP TERBARU


Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕

.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Resep masakan sederhana kali ini kita akan membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕
Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Bandeng ini tampil lezat dengan bumbu kuning dan rasa pedas yang lumayan menggigit di lidah.

Kamu bisa mengolah Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕 menggunakan 21 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕

  1. Tambahkan 1 ekor bandeng presto, goreng kering.
  2. Siapkan 4 buah tahu goreng, potong jadi dua.
  3. Tambahkan 1 buah wortel, potong korek api.
  4. Ambil 1 buah mentimun, buang bijinya potong korek api.
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit, biarkan utuh.
  6. Tambahkan 1 lembar daun salam.
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  8. Tambahkan 1 batang serai, geprek.
  9. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
  12. Ambil 1 sdt garam.
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  15. Tambahkan secukupnya penyedap.
  16. Tambahkan Bumbu halus :.
  17. Siapkan 4 siung bawang merah.
  18. Siapkan 2 siung bawang putih.
  19. Ambil 3 buah kemiri.
  20. Tambahkan 1 ruas jari jahe.
  21. Ambil 1 ruas jari kunyit.

Lumuri ikan bandeng dengan bahan perendam. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Cara membuat Bandeng Tahu Acar Kuning🐟🥒🥕

  1. Uleg semua bahan bumbu halus. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
  3. Masukkan wortel dan tambahkan air. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan penyedap. Masak hingg wortel 1/2 matang. Lalu masukkan bandeng, tahu dan cabe rawit. Kecilkan apinya..
  4. Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap, masukkan mentimun dan beri perasan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompornya. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba!.

Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga.

- Selamat Mencoba -


Page: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

close