RESEP TERBARU
Es potong Alpukat 🥑
.
Kamu bisa mengolah Es potong Alpukat 🥑 menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk membuat Es potong Alpukat 🥑
- Siapkan 1 L susu.
- Ambil 200 gr gula.
- Ambil 70 gr maizena larutkan.
- Siapkan 2 buah alpukat ukuran sedang.
- Ambil 1 sachet SKM.
Alpukat dibuka dalam kondisi terlalu matang (benyek) atau dibuka sebelum buah matang merata sehingga rasanya. Potong bagian ujung alpukat, dikit saja ya, lalu tutup ujung buah alpukat tersebut dengan tisu hingga bagian yang terbuka karena dipotong tadi tertutup kembali dengan sempurna. Agar tisu tidak lepas, rekatkan dengan selotip. Jarinya Teriris Saat Potong Alpukat, Seleb Ini Harus Jalani Operasi.
Cara membuat Es potong Alpukat 🥑
- Masak susu dan gula aduk-aduk sampai mendidih dengan api kecil sampai mendidih masukan maizena yg telah dilarutkan dinginkan.
- Keruk alpukat tambahan SKM lalu aduk rata saya tidak terlalu halus biar masih ada texture alpukatnya.
- Masukan alpukat lalu aduk rata.
- Kemas diplastik es masukan ke frezer selama 5-6 jam atau sampai mengeras sajikan.
Memotong alpukat kerap membuat orang terluka. Riset menunjukkan bahwa biji alpukat memiliki kandungan tiga senyawa yang mempunyai manfaat sebagai antidiabetes. Ketiga senyawa itu diantaranya triterpenoid, flavonoid, serta tanin. Tanin pada biji alpukat bermanfaat juga sebagai astrigen. Es potong jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus, es potong buah dan sisanya lupa-lupa ingat.