Kamu bisa membuat WAJIK KLETIK KACANG HIJAU endulitaaaaa ulalaaaaa...😋😋😋 menggunakan 7 bahan ini dan dengan 11 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat WAJIK KLETIK KACANG HIJAU endulitaaaaa ulalaaaaa...😋😋😋

1. Tambahkan 250 gr kacang hijau.
2. Ambil 265 gr kelapa muda parut.
3. Siapkan 300 gr gula pasir putih.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Ambil 1 sct vanili bubuk.
6. Siapkan 1 sdm pasta hijau pandan.
7. Siapkan 2 lbr daun pandan sobek dikit agar baunya keluar.

Video Cara Membuat wajik kacang hijau yang empuk Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat wajik kacang hijau. Halo teman teman, video kita kali ini adalah wajik kletik hijau legit. Berbahan dasar beras ketan, santan dan bahan lain yang simple. belly stab 😋😋😋😋😋. Wajik Kletik Yang Enak merupakan makanan tradisional khas daerah jawa, makanan berbahan dasar beras ketan dicampur dengan kelapa muda dan gula membuat rasanya manis dan gurih dimulut, wajik kletik memiliki rasa yang beraneka ragam, ada yang rasa pandan, gula merah, kacang ijo dan.

Cara mengolah WAJIK KLETIK KACANG HIJAU endulitaaaaa ulalaaaaa...😋😋😋

1. Rendam kacang hijau slma 1jam utk mempercepat proses memasaknya..
2. Didihkan air kemudian masukkan kacang hijau + 1 lbr daun pandan. Lalu masak hingga kacang hijau matang dan lunak..
3. Siapkan kelapa muda. Kemudian hilangkan kulit luarnya. Parut..
4. Masukkan kelapa + 1 lbr daun pandan kdlm manci teflon anti lengket. Krn proses memasaknya slma 1jam dg api kecil. Sangrai hingga kelapa sedikit mengering. Ingat : hanya setengah mengering ya bunda...😉😉👍👍.
5. Setelah kelapa setengah matang, masukkan gula pasir + garam, aduk rata hingga gula mencair. Sdh tdk berbentuk kristal ta bunda gulanya. Tetapi tdk jg sampai mengkaramel....😉😉👍👍.
6. Setelah gula larut, masukkan vanili bubuk + pasta pandan. Aduk rata kembali..
7. Setelah tercampur rata, masukkan kacang hijau yg sdh matang td..
8. Aduk rata. Harus sabar ya bunda, krn memakai api kecil, proses memasaknya jg lama sktr 1jam. Tp hasilnya gak bakal bikin kecewa. Malah bikin kita KETAGIHAAAAAAAANNN...😄😄😄.
9. Adonan semakin lama akan semakin berat. Dan btuh tenaga extra. Kl utk dijual lg, sebaiknya pakai tenaga laki2 pd saat pengadukan. Aduk terus adonan hingga kalis dan sat, kering..
10. Angkat adonan, dan siap dicetak. Kl bunda2 mau membungkus, sebaiknya dibiarkan dl sebentar hingga setengah dingin aja. Krn kl panas2 kita bungkus, maka akan cepat berbau tengik...😉😉👍👍.
11. Taraaaaaaa ini hasilnya bunda... Tekstur nya bagus, halus, gak atos, empuk, anak2 dan orang tua aja suka dg tekstur nya...😊😊😊👍👍👍.

Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar. Dah lama betul saya tak memasak bubur kacang hijau. Kini baru saya tahu, bubur yang cantik, mesti tak mahu pecah minyak. Ingat Allah itu ada dimana mana kalo suka leks. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.