Kamu bisa membuat Wajik kletik sederhana menggunakan 5 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Wajik kletik sederhana

1. Siapkan 200 gram beras ketan.
2. Tambahkan Parutan kelapa (dari 1 kelapa tidak muda ataupun tua).
3. Ambil 500 gram gula pasir.
4. Siapkan 1 bungkus agar".
5. Ambil 1 buah nanas ukuran besar(parut pakai tangan).

Masak di wajan dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus. Jika dipinggir wajan sudah ada putih - putihnya berarti sudah matang. Kue wajik ketan mudah ditemukan saat ada acara hajatan dan juga saat lebaran di daerah daerah pedesaan sebagai jamuan tamu. Di hari biasa Kue Wajik ketan paling mudah ditemukan di Jawa Tengah terutama di Kota Magelang sebagai oleh oleh khas kota tersebut Meskipun didaerah lain di indonesia juga ditemukan aneka jenis wajik lain untuk oleh oleh seperti wajik bandung, wajik kelapa, wajik kletik.

Cara membuat Wajik kletik sederhana

1. Rendam beras ketan atau bisa juga langsung masak seperti masak nasi kemudian sisihkan,masak dimajicom jg bisa.
2. Masak dulu kelapa parut diatas wajan aduk"sampai berbau harum,setelah masak/ kering masukkan semua bahan dari beras ketan yg sudah dimasak,gula pasir ma parutan nanas,kecuali agar"nya.
3. Campur dan aduk jadi satu,aduk"terus sampai agak kering baru masukkan agar"nya aduk terus sampai ada berwarna keputihan dipinggiran wajan berarti dah masak....
4. Angkat diamkan 10 menit baru bungkus dngn kertas minyak...siap disajikan....

Resep Cara Membuat Geplak Enak dan Sederhana; Resep Cara Membuat Wajik Sederhana; Resep Cara Membuat Wajik Jawa Manis; Manfaat Mengkonsumsi Geplak; Home. Advertisement Resep Wajik Ketan Gula Merah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue ketan manis ini lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya manis gula merah atau gula aren. Cara Membuat Wajik Kletik Enak Lezat - Daerah jawa adalah kota yang sangat memiliki banyak makan varian kuliner masakan atau pun makanan ringan tentunya dengan rasa yang enak dan mengguah selera. Sebelum ke makanan jaman sekarang sepertinya ada banyak makanan tradisional yang belum anda coba, salah satunya yaitu wajik kletik.