Kamu bisa membuat #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran menggunakan 15 bahan ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran

1. Siapkan 125 gr tepung kanji.
2. Ambil 50 gr tepung terigu.
3. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
4. Tambahkan secukupnya Air panas.
5. Siapkan Bahan Isian.
6. Tambahkan 1 pcs sosis sonice.
7. Siapkan 1 potong ayam bagian dada.
8. Siapkan 1/4 potong kol.
9. Ambil 1 wortel uk.sedang.
10. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
11. Siapkan 4 cabai rawit merah.
12. Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
13. Tambahkan Bumbu halus.
14. Ambil 4 siung bawang merah.
15. Ambil 2 siung bawang putih.

Cara membuat #1 Olos Tegal Isi Ayam Sosis Sayuran

1. Potong2 semua bahan isian. Dan haluskan semua bahan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus,bawang bombai, dan cabai rawit merah sampai wangi. Kemudian masukan wortel, sosis, ayam dan kol. Beri kaldu bubuk dan garam secukupnya. Tumis hingga matang. Sisihkan..
3. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai diaduk sampai kalis..
4. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan, beri isian. Kemudian bentuk bulat2. Ulang sampai adonan habis..
5. Panaskan minyak di wajan dengan api sangat kecil (tujuannya agar olos tidak meledak). Goreng hingga matang. Tiriskan. Olos siap disajikan..