RESEP TERBARU
Cilok Pedas Sederhana
.
Kamu bisa mengolah Cilok Pedas Sederhana menggunakan 12 bahan ini dan dengan 7 cara praktis untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk mengolah Cilok Pedas Sederhana
- Tambahkan 4 SDM tepung kanji.
- Tambahkan 4 SDM tepung terigu.
- Siapkan Daun bawang di cincang halus.
- Tambahkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Ambil Bon cabe.
- Tambahkan Kecap asin.
- Tambahkan Air hangat.
- Tambahkan 2 siung bawang putih.
- Tambahkan Penyedap rasa ayam.
- Tambahkan Saus tomat/saus sambal.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street. Disini saya berikan tutorial cara membuat cilok yang sederhana enak dan murah. Jika kalian suka jangan lupa like ya and subscribe. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara mengolah Cilok Pedas Sederhana
- Buat bumbu halus, ulek bawang putih + garam dan sedikit gula serta penyedap ayam.
- Lalu campurkan 4 sdm tepung terigu + 4 sdm tepung kanji dan bumbu halus. Uleni hingga sedikit basah dengan air hangat tapi tetap bisa di bentuk massa adonan..
- Di bentuk bulat2 kecil dengan ukuran yang di inginkan..
- Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu hingga mengembang dengan api sedang. Tambahkan sedikit garam biar ciloknya tidak hambar..
- Siapkan daun bawang yang sdh di cincang, lalu tumis dengan minyak, biar bisa gurih tambahkan sedikit mentega saat menumis..
- Campurkan saus, kecap asin dan sedikit gula + garam. Cabe yang di haluskan menjadi pasta dan bon cabe lalu tumis hingga mendidih..
- Masukan adonan cilok yang sdh matang lalu tambahkan sedikit air dari rebusan cilok tadi sebagai kuah tapi sedikit saja. Tunggu hingga bumbu meresap dan hidangkan dengan bawang goreng :).
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Cara membuat cilok pedas: Campur dua jenis tepung, aduk hingga tercampur rata. Cara membuat Cilok Goreng: Ayak tepung kanji dengan tepung terigu, kemudian campurkan daun bawang dan bawang putih. Cara Membuat Cilok- Orang Indonesia memang sangat hobi dengan yang namanya ngemil dan menikmati makanan ringan seperti gorengan, dan makanan ringan lainya. oleh karena, tidak heran. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.