Kamu bisa mengolah Olos (cireng isi khas tegal) menggunakan 12 bahan ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Olos (cireng isi khas tegal)

1. Tambahkan bahan adonan:.
2. Ambil 5 sdm munjung tapioka.
3. Tambahkan 3 sdm munjung terigu.
4. Siapkan secukupnya royco,ketumbar.
5. Tambahkan secukupnya air panas.
6. Ambil kucai atau daun bawang secukupnya (boleh skip).
7. Ambil bahan isian:.
8. Siapkan 100 gr kol kurleb.
9. Siapkan 3 siung bawang merah.
10. Ambil 1 siung bawang putih.
11. Tambahkan 7 buah cabe rawit /sesuai selera.
12. Siapkan secukupnya kaldu bubuk,garam.

Ada cireng polos, cireng isi sambel kacang, ayam, kornet, sayur, sosis, ikan sampai cireng isi keju yang renyah dan nikmat. Jadi cara terbaik untuk menghasilkan cireng atau olahan tepung kanji yang digoreng seperti cireng, batagor, bakso goreng, empek - empek, olos ( khas Tegal ), pila - pilu. Lihat juga resep Cireng isi ayam suwir enak lainnya. Cireng isi ayam suwir. tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, air panas, Bahan isian:, dada ayam yang telah direbus, bawang putih, bawang merah.

Cara mengolah Olos (cireng isi khas tegal)

1. Cara membuat isi: iris tipis semua bahan,tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit hingga harum. lalu masukan kol bumbui dengan garam dan kaldu bubuk,tumis hingga matang,sisihkan.
2. Cara membuat adonan: campur terigu,tapioka,kaldu bubuk dan ketumbar lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni hingga kalis,bisa ditambah kucai atau daun bawang.
3. Ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan tumisan kol kemudian bulatkan,lakukan sampai adonan habis,lalu goreng hingga matang.
4. Makan olos gak perlu pake saos ato bumbu tambahan lagi,krn isinya udah cukup pedas,cemal cemil 😋.

Dilansir dari rumahmesin.com, cemilan khas sunda ini juga bisa diolah dengan berbagai macam isian seperti ayam, keju, kornet, dan sebagainya. Berikut langkah mudah untuk membuat cireng isi. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Selain adonan aci atau sagu, makanan khas Bandung ini juga bisa ditambahan isi di dalamnya.